Thanksgiving con sabor a cafe y chocolate Obscuro

Hoy es día de Acción de Gracias aquí en Canadá. Una mañana de otoño del mes de Octubre. A diferencia de otros años, hoy es un día con un clima muy agradable, poco común; sin frío, una temperatura de entre 13 y 20 grados.

Durante el desayuno en familia, por el gran ventanal que tenemos junto a la mesa, podemos ver el cambio de colores de los árboles de roble y maple que se encuentran fuera de la casa. El color aún verde de las hojas contrasta con el cielo gris de esta nublada mañana.

Durante la sobremesa, y por cuestión de la suerte, descubrí una mezcla que quizá sea conocida para muchos, pero que hasta esta mañana, era desconocida para mí. Descubrí que la combinación de un humeante café cortado con un pedacito de chocolate obscuro con un ligero toque picante, es una mezcla interesante y deliciosa.

Heme aquí, sorprendido con esa mezcla cremosa, con una sutil y casi imperceptible nota picante al final de cada sorbo, mientras música de Jazz se reproduce en el Google Home de la sala. Hoy pinta para ser un dia muy tranquilo, agradeciendo por todo lo bueno y no tan bueno que hay en mi vida. Gracias.